CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA(EL ASALTA BLOGS)

Hoy toca robo!!! Y para mi es un robo especial porque me ha tocado asaltar la cocina de mi Libi, de su blog “Tartis y mas”. Digo especial porque Libia ha sido una de las primeras bloggers con las que tuve contacto desde que empecé en esta aventura,  y aunque no nos conozcamos personalmente parece … Sigue leyendo

SAQUITOS DE GAMBÓN SERRANOS

Ya os enseñé en mi cuenta de Alfhuevo en Facebook el folleto de recetas navideñas que hice para los Supermercados Gadis, que podéis encontrar en cualquier establecimiento. Pero como no todo el mundo tiene acceso a este pequeño folleto, os voy a dar mis 4 ideas para las comidas de estas fechas. Todas ellas muy … Sigue leyendo

RULO DE ESPINACAS (ASALTA BLOGS)

Por fin ha llegado la hora de mi reto “El Asalta Blogs”, cuando descubrí este juego en blogs que sigo no dudé ni un minuto en apuntarme, porque me parece súper divertido. En la cocina todo es divertido y más si te juntas con buena gente. Cuando aterricé en el blog de “Cocina con Angi” … Sigue leyendo

HUEVOS RELLENOS

Ayer, fue un día muy caluroso y hoy está amaneciendo igual. Estamos despidiendo el verano con pena pero aprovechando los últimos rayitos de nuestro querido Lorenzo, tengo una amiga que no deja escapar uno jejeje.. Pues como quiero que vosotros lo aprovechéis también, vamos a hacer una receta express y apta para todos los públicos. … Sigue leyendo

TOSTAS DE QUESO DE CABRA Y MIEL

Me encanta el queso, además de ser un  ingrediente básico en muchas de mis recetas. El queso,además de dar sabor a muchos platos, nos puede sacar de mil apuros en comidas y reuniones imprevistas. Hay mil variantes de “entrantes fugaces” con queso, con el amplísimo surtido de quesos que tenemos en el mundo.   Hoy … Sigue leyendo

SPAGUETTIS A LA CARBONARA (EXPRESS)

Antes de empezar con la introducción y la receta, quiero  enviar mi más sentido pésame a todas las familias y amigos del trágico accidente ferroviario en Santiago. Me pongo en la piel de todas esas personas y se me llenan los ojos de lágrimas, seguido de un  sentimiento de emoción al ver la solidaridad de … Sigue leyendo

BOLLITOS PREÑADOS

Este fin de semana, en el pueblo dónde vivo, Betanzos, hemos estado de Feria Medieval. Este evento se celebra en el casco antiguo del pueblo, repleto de puestos de artesanía, especias, incienso, comidas típicas, embutidos, panadería tabernas. Además, se organizan actuaciones y actividades al aire libre, tales como torneos medievales con lucha de guerreros a … Sigue leyendo

MONTADITO DE REPOLLO

“Arroz con chícharos, patacas novas, repolo de Betanzos e mais cebolas” lalalalalalalala…como me gusta este cántico gallego del que sólo me se esta frase, pero todo es cuestión de repetirla  ochenta veces y ya parece que te la sabes toda  jajajaja.. La verdad es que la estuve buscando en Internet y es de lo más graciosa, … Sigue leyendo

PATATAS CRUJIENTES

Llevaba mucho tiempo imaginándome esta receta y saboreándola en mis pensamientos, me encanta pensar en recetas y que mi imaginación me lleve a mil sabores.   Tengo muchas recetas pendientes, pero “no doy hecho”, porque todas juntas no se pueden hacer. La mayoría de las veces somos dos a probar experimentos, y lamentablemente uno de … Sigue leyendo