BABKA 31º DESAFÍO EN LA COCINA

Creo que la próxima vez que me ponga a hacer un Babka me voy a beber un Vodka o un Ron o ya no se, seguro que algo chispa consigo hacer este dulce bien. Tengo que ser sincera con vosotros, las masas no son lo mío y este desafío   me ha ganado, pero no … Sigue leyendo

BOSTON CREAM (25°DESAFÍO EN LA COCINA)

Después de 4 meses retirada de mi ventanita culinaria, vuelvo de nuevo a dar guerra con mi cuchara de palo. Os pido disculpas por haber tardado tanto en colgar recetillas, pero es que no daba encontrado ni el momento, ni tiempo para ponerme en serio. Se que me habéis echado un poquillo de menos… La … Sigue leyendo

DELICIAS DE PLÁTANO

Muchas veces tengo en mi frutero frutita a punto de pasarse, hay veces que voy al súper y compro fruta como si no hubiese un mañana y después me encuentro en esta situación… La verdad, que cuando voy al súper siempre me pasa lo mismo, compro de más y tengo la nevera a reventar pero … Sigue leyendo

LECHE FRITA (VIDEOBLOG)

Los que me seguís en Facebook habéis podido ver esta receta en directo, una nueva iniciativa puesta en marcha en el blog para ver que acogida tenía. No podemos estar más contentos, han sido 114 Alfhuevones los que siguieron la receta este Sábado, 2 de Noviembre a las 19:00 de la tarde. La receta duró … Sigue leyendo

FONDANTS DE CHOCOLATE

Después de unos cuantos días muy liados con temas del blog y una sorpresaza para mis Alfhuevones, por fin estoy aquí. Llego con las pilas muy cargadas y muy dulces, muestra de ello este postre, una delicia en dosis pequeñas para quedar con ganas de más… Puede parecer un postre demasiado chocolatoso y empalagoso, pero … Sigue leyendo

LARPEIRA (POSTRE TÍPICO GALLEGO)

Los que me seguís en Facebook, ya sabéis que estoy muy FELIZ estos días. Para los que no estáis al tanto, os cuento, ya que quiero compartir con vosotros mi alegría. El primer motivo es que esta semana, todos los Supermercados GADIS, tendrán en sus “Centros de información” un folleto de Ensaladas Alfhuevo, para que … Sigue leyendo

TARTA DE QUESO AL HORNO (RÁPIDA)

Como diríamos por mi tierra ¡Manda carallo! Resulta que una de las noticias de estos días es que, “2013 será un año sin verano para Galicia”, ¿están de coña no?, o los franceses nos quieren “meigar” el verano o a los periódicos les encanta ¡tocarnos el carallo! jajajajjaja, si es que tenemos unas frases tan … Sigue leyendo

TRONCO DE CHOCOLATE

Cuando comes un postre de trocito en trocito pequeñito para que no se acabe nunca porque como lo acabes y quieras repetir, tendrás 10 ojos diciendo con la mirada “¿te vas a comer otro trozo lambona?”,eso quiere decir que te estás comiendo un postre muy rico. Pues eso es lo que pasa con este postre, … Sigue leyendo