PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

Para los que no lo sabéis,  vivo en Betanzos, un municipio al lado de  A Coruña. Un lugar precioso, lleno de historia y además dónde podemos hacer rutas gastronómicas de gran interés. El plato más típico de aquí es la tortilla, de hecho una vez al año se le hace una fiesta y su correspondiente … Sigue leyendo